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Rote-Bete-Radieschen-Sahne
"Wir haben zwar kein Brot, aber Radieschen für den Appetit." (aus Griechenland)
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Knödeltaler und überbackener Spinat
"Lorbeer macht nicht satt: besser, wer Kartoffeln hat." (Deutsches Sprichwort)
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Gefüllte Muschelnudeln mit „Tofucotta“ auf Tomaten-Rucolasalat
"Was haben Loriot und Gina Wild gemeinsam? Immer hängt die Nudel im Gesicht!" (Stefan Raab)
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Mit Kartoffelbrei-Rosen gefüllte Champignons, dazu Orangen Karotten
"Schöngeister sind wie Rosen: Einzeln machen sie Freude." (Sophie Magdeleine Arnould)
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Linsen-Spinat-Curry mit mariniertem Tofu
"Beschwerde eines Misanthropen Du altes Hedonistenschwein, Wie kannst du nur so fröhlich sein! Es gibt so viele schlimme Sachen – Wie kannst du Ignorant noch lachen? Wer lacht, hat sicher nicht verstanden: Des…
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Kokos-Karotten-Suppe mit Kichererbsen Fusilli
"Ein Haar in der Suppe mißfällt uns sehr, selbst wenn es vom Haupt der Geliebten wär." (Wilhelm Busch)
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Gegrillte Maiskolben mit Jalapeno-Creme
"Wohl ihm, er ist hingegangen, Wo kein Schnee mehr ist, Wo mit Mais die Felder prangen, Der von selber sprießt;" (aus Radowessische Todtenklage, Friedrich Schiller)
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Warmer Pumpernickelschmaus mit Kartoffelcreme und Sprossenbrokkoli
"Altes Brot ist nicht hart, kein Brot, das ist hart." (aus Deutschland)
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Brokkoli-Pesto mit gerösteten Kürbiskernen
"Aus Röschen und Strunk, mit Kernen zum Prunk." (Cpt. Chris)
Cpt. Chris' veganes Logbuch
