Name: Schneller Hummus
Yield: 3 Personen
Ingredients: 1 Dose Kichererbsen; 2 Zehen Knoblauch; 2 EL Tahin (Sesammus); 2 TL Olivenöl; 4 TL Zitronensaft; 1 TL Cumin (Kreuzkümmel); 1 TL Paprikagewürz (edelsüß); 1 TL Salz

Weitersagen:

Es mundet mir die Erbse,
die kichert gern zum Scherze.
Cpt. Chris

Schneller Hummus

KeywordAufstrich, Dip, glutenfrei, Kichererbesen, low carb, ohne Soja, Tahin, vegan, vegetarisch

Portionen

3 Personen

Portionen

3 Personen

Schneller Hummus

KeywordAufstrich, Dip, glutenfrei, Kichererbesen, low carb, ohne Soja, Tahin, vegan, vegetarisch

Portionen

3 Personen

Portionen

3 Personen

Zutaten

1 Dose Kichererbsen
2 Zehen Knoblauch
2 EL Tahin Sesammus
2 TL Olivenöl
4 TL Zitronensaft
1 TL Cumin Kreuzkümmel
1 TL Paprikagewürz edelsüß
1 TL Salz

Portionen: Personen

Anleitungen

Die Kichererbsen abgießen, dabei die Flüssigkeit auffangen.
Alle Zutaten miteinander pürieren und dabei so viel von der Kichererbsenflüssigkeit oder alternativ einfach Wasser hinzugeben, bis eine Masse entsteht, die an Kartoffelbrei erinnert.
Die Gewürzmengen können nach Belieben verändert werden.