Schneller Hummus
Es mundet mir die Erbse,
die kichert gern zum Scherze.
Cpt. Chris
Zutaten
- 1 Dose Kichererbsen
- 2 Zehen Knoblauch
- 2 EL Tahin Sesammus
- 2 TL Olivenöl
- 4 TL Zitronensaft
- 1 TL Cumin Kreuzkümmel
- 1 TL Paprikagewürz edelsüß
- 1 TL Salz
Portionen: Personen
Anleitungen
- Die Kichererbsen abgießen, dabei die Flüssigkeit auffangen.
- Alle Zutaten miteinander pürieren und dabei so viel von der Kichererbsenflüssigkeit oder alternativ einfach Wasser hinzugeben, bis eine Masse entsteht, die an Kartoffelbrei erinnert.
- Die Gewürzmengen können nach Belieben verändert werden.
