Aufstriche, Dips & Pestos,  Rezepte

Dill-Meerrettich-Aufstrich

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Dill-Meerrettich-Aufstrich

Der eine hat den Dill, der andere die Gurken.

Aus Russland

veganer Dill-Meerrettich-Aufstrich
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Besonders lecker mit falschem Lachs aus Karotten!
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Besonders lecker mit falschem Lachs aus Karotten!
Zutaten
  • 125 gr Cashewkerne (ideal: vorher einweichen)
  • 70 ml Wasser
  • 2 TL Zitronensaft
  • 1.5 EL Dill gehackt
  • 1.5 EL Meerrettich
  • etwas Salz und Pfeffer zum abschmecken
Portionen:
Anleitungen
  1. Alles miteinander pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken - fertig!

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