Pellkartoffeln mit drei veganen Aufstrichen aus Hülsenfrüchten
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Pellkartofeln mit dreierlei Dips

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Pellkartoffeln mit drei veganen Aufstrichen aus Hülsenfrüchten

Der Hausfrau soll es nicht an Kohl noch an Rüben oder sonst einem Gemüse im Topf ermangeln, damit dem unseligen Kartoffelgenuß nur einigermaßen das Gleichgewicht gehalten werde.

Johann Wolfgang von Goethe

Notizen:

Hier geht’s zu den Dips:

… lässt sich super vorbereiten.

schnelle, vegane Aufstriche aus Hülsenfrüchten

Pellkartoffeln mit drei veganen Aufstrichen aus Hülsenfrüchten

Pellkartofeln mit dreierlei Dips

Portionen 3 Personen

Zutaten
  

  • 9 Kartoffeln große, vorwiegend festkochend

Anleitungen
 

  • Die Dips zubereiten (Links sind über dem Rezept in den Notizen).
  • Kartoffeln in einem Topf mit kalten Wasser bedecken und zum Kochen bringen.
  • Solange garen, bis man mit einem Messer in die Kartoffeln pieksen kann und diese leicht wieder abrutschen.
  • Kartoffeln schälen und mit den Dips anrichten.
Keyword glutenfrei, Kartoffeln, ohne Soja, vegan, vegetarisch

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