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Walnuss-Wirsing mit Ofen-Kürbis
"Der Glaube, Senfkorn groß, versetzt den Berg ins Meer: denkt, was er könnte tun, wenn er ein Kürbis wär." (Angelus Silesius)
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Bärlauchpesto
"Iß Lauch im März, wilden Knoblauch (Bärlauch) im Mai, dann haben die Ärzte das ganz Jahr über frei." (deutsches Sprichwort)
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Cpt. Chris' veganes Logbuch
