Mohnolog

Cpt. Chris' veganes Logbuch

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  • vegane Toastmuffins mit falschem Ei und Bacon aus Seidentofu und Seitan
    Rezepte,  Snacks

    Toastmuffins mit falschem Ei

    Cpt. Chris von Mohnolog / 3. Mai 2020

    "Das Nirvana ist die Gleichzeitigkeit von Henne und Ei." (Andreas Tenze)

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  • einfaches veganes Zwiebelmett aus Reiswaffeln
    Aufstriche, Dips & Pestos,  Rezepte

    Veganes Mett aus Reiswaffeln

    Cpt. Chris von Mohnolog / 2. Mai 2020

    "Aus Hackepeter wird Kacke später." (aus Deutschland)

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  • veganer Brotsalat, Resteverwertung von altem Brot
    Hauptgerichte,  Rezepte,  Salate & Beilagen

    Brotsalat

    Cpt. Chris von Mohnolog / 6. April 2019

    "Nimm von allem das Beste und gönne den anderen den Rest." (aus Schottland)

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  • schnelle vegane Bärlauch Butter/ Bärlauch Margarine zum Grillen oder auf's Brot
    Aufstriche, Dips & Pestos,  Rezepte

    Bärlauchbutter

    Cpt. Chris von Mohnolog / 5. April 2019

    "Eine Geliebte ist Milch, eine Braut Butter, eine Frau Käse." (Ludwig Börne)

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  • schneller, veganer Aufstrich aus Kidneybohnen und Tomaten
    Aufstriche, Dips & Pestos,  Rezepte

    Kidneybohnen-Tomaten-Mus

    Cpt. Chris von Mohnolog / 25. März 2019

    "Die Welt ist nicht aus Brei und Mus geschaffen, Deswegen haltet euch nicht wie Schlaraffen; Harte Bissen gibt es zu kauen: Wir müssen erwürgen oder sie verdauen." (Johann Wolfgang von Goethe )

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  • veganer Brotzeitsalat mit Champignons und Kartoffeln
    Salate & Beilagen

    Brotzeitsalat

    Cpt. Chris von Mohnolog / 13. Februar 2019

    "Ging die Ilse Pilze pflücken, musste sie sich sehr tief bücken. Jetzt stillt se, die Ilse. Scheiss Pilze..." (Heinz Erhardt)

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Arrr… das schmeckt!

Des Captains liebste Ersatzprodukte wurden hier niedergeschrieben: das Beste von Wurst, Käse & Milch in vegan!

die besten veganen Links und Apps

– Neue Einträge im Logbuch –

  • Toastmuffins mit falschem Ei
  • Veganes Mett aus Reiswaffeln
  • Rote-Bete-Radieschen-Sahne
  • Knödeltaler und überbackener Spinat
  • Eine Pfanne für’s Leben
  • Penne mit Zucchini-Carbonara
  • Vegane Currywurstsuppe

– Archiv –

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